Kedy by ste mali zbierať jablká z japonských jabloní?

Neexistuje žiadny japonský druh jabloní. Japonsko nie je rodným regiónom jabloní. Japonsko pestuje množstvo kultivarov jabĺk, z ktorých medzi najobľúbenejšie patria Fuji, Tsugaru a Jonagold. Jablká sa zvyčajne zbierajú na jeseň, keď sú zrelé a rozvinuli svoju plnú chuť. Čas zberu japonských kultivarov jabĺk sa môže líšiť v závislosti od konkrétneho kultivaru a regiónu v Japonsku, kde sa pestuje, ale vo všeobecnosti sú jablká pripravené na zber od septembra do októbra. Ak chcete zistiť zrelosť jablka, môžete ho jemne pokrútiť na stonke. Ak sa jablko ľahko odlepí, je pripravené na zber. Môžete tiež skontrolovať farbu jablka. Keď je jablko zrelé, malo by mať sýtu, žiarivú farbu.