Jednou z primárnych zdrojov ekonomiky v Uruguaj je hospodárske zvieratá, tak hovädzie sa stala ústredným bodom uruguajskej kuchyne. Pokrmy ako Asado (hovädzie varené s olivovým olejom, bylinkami a cesnakom), Parillada (tanier hovädzieho mäsa a vnútorností) a Chivitos (hot hovädzie sendviče s hlávkový šalát, paradajky, vajcia a syr) sú populárne dnes, a považované za jedny z podpisu pokrmy z Uruguaja.
Pasta

V dôsledku talianskych vplyvov na kultúru, národné jedlo z celej krajiny je cestoviny, a ľudia tradične jedia cestoviny každú nedeľu , Niektoré z najpopulárnejších patrí cestoviny Fettuccine, halušky, ravioli a cannelloni:
Dezerty

národnej púšť Uruguaja je & quot ;. Dulce de leche, & quot; druh cukroví, ktoré je veľmi podobné karamelu. Je vyrobená s mliekom a cukrom, ktorý bol varené pomaly, po dobu dlhšiu ako dve hodiny, kým sa znížila a stala takmer pevné.
Nápoje

V Uruguaji, čaj je vyrobený z rastliny s názvom Yerba maté a je široko konzumované v celej krajine. Tradične tento nápoj bola uvarená vnútri tekvice a usrkla cez kovovú slamy, nazvaný & quot ;. Bombilla & quot; Káva je tiež populárne vo forme espressa. Jedným z tradičných vín Uruguaja je & quot; klerik, & quot; ktorý je vyrobený z kombinácie rôznych vín a jablkový džús.