Môžete jesť sušené ružové korenie, ktoré rastie všade v Kalifornii?

Nie . Neodporúča sa jesť sušené ružové korenie, ktoré sa nachádza v Kalifornii alebo inej časti sveta. Patria k druhom Schinus terebinthifolius alebo Schinus molle a často sa označujú ako brazílska paprika, vianočné bobule alebo peruánska paprika. Tieto zrnká korenia sa považujú za toxické pre ľudí a pri konzumácii môžu spôsobiť rôzne zdravotné problémy.

Tu sú dôvody, prečo by ste sa mali vyhýbať konzumácii sušeného ružového korenia:

Gastrointestinálne problémy: Konzumácia sušeného ružového korenia môže viesť k gastrointestinálnym problémom, ako je nevoľnosť, vracanie a hnačka. Zrnká korenia obsahujú zlúčeniny, ktoré môžu dráždiť tráviaci trakt a spôsobiť tieto nepríjemné príznaky.

Poškodenie obličiek: Konzumácia veľkého množstva sušeného ružového korenia môže potenciálne spôsobiť poškodenie obličiek. Toxické zlúčeniny v zrnách korenia sa môžu hromadiť v obličkách, čo vedie k dysfunkcii obličiek.

Alergické reakcie: Niektorí jedinci môžu mať alergické reakcie na sušené zrnká ružového korenia. Príznaky alergickej reakcie môžu zahŕňať žihľavku, kožnú vyrážku, opuch, ťažkosti s dýchaním a v závažných prípadoch dokonca anafylaxiu.

Podráždenie očí: Oleje prítomné v sušených zrnách ružového korenia môžu spôsobiť podráždenie očí, nepohodlie a zápal. Pri manipulácii s týmito zrnkami korenia je najlepšie vyhnúť sa kontaktu s očami.

Preto je dôležité vyhnúť sa konzumácii sušených zrniek ružového korenia a zlikvidovať všetky spadnuté zrnká korenia, ktoré sa môžu nachádzať vo vašom okolí.