Ako si vyrobiť južnej novoročné jedlo (5 krokov)

Ring v novom roku s tradičnou južnej jedlo. Hoci ponuka mierne líši región od regiónu na juhu, každý z rôznych potravín predstavuje dobrý priania rok prísť. S black-Eyed Peas symbolizujúce šťastie, horčica, repy alebo kelu greeny reprezentujúci peniaze a šunku pre nikdy hladní, to chutné jedlo je vynikajúce, rovnako ako šťastie. Čítajte ďalej a dozviete, ako robiť to.
Čo budete potrebovať
Black-Eyed Peas
Zelení
Ham
Bacon alebo FATBACK na ochutenie
kukuričný chlieb

Inštrukcie

1. Spustiť prípravky pre tento tradičný južnej novoročné jedlo podľa oplachovanie a namáčanie sušené čierne-Eyed Peas. Namáčanie cez noc, sa obvykle odporúča, alebo nasleduje rýchly spôsob varenia popísané na zadnej strane vrecka.
   

2. Cook hrášok podľa návodu. Najjužnejší kuchári, ako je na ročnom období ich hrášku s FATBACK alebo slaninou. Ak dávate prednosť ľahkú cestu, stačí otvoriť plechovku s black-Eyed Peas a dôkladne teplo. Tieto hrách môžu byť podávaný s ryžou v niektorých častiach na juhu, a táto kombinácia sa nazýva "pri pohybe, John."
   

3. Wash a opláchnite greeny dobre. Voľba greenov je osobný raz, aj keď väčšina ľudí nájsť okrúhlice krehkejšie a menej horký ako horčicou a Collard greeny. Chop greeny na malé kúsky, alebo, ak je prednosť, odstráňte tvrdšie stonky pred varením.
   

4. Pripravte šunku v podľa toho, čo je cesta prednosť. Tradične bolo mäso pečené koleno, ale sa vyvinul šunka, ktorá má menej tuku.
   

5. Skontrolujte, kukuričný chlieb, aby kola von jedlo. Recepty možno nájsť na internete alebo balené mix bude fungovať rovnako.