Aký je pôvod slova marmeláda?
Slovo „marmeláda“ má portugalský pôvod. Pochádza z portugalského slova „marmelada“, ktoré zasa pochádza z arabského slova „mu'ammaladah“, čo znamená „dulový džem“.
Svetová a regionálna kuchyňa
- Ako spôsobilo učenie sa produkovať jedlo rané civilizácie k rozvoju dedín?
- Kam zapadá všežravec v potravinovom reťazci?
- Kto sú zainteresovaní v pizzerii?
- Aké sú klasifikácie potravinárskeho priemyslu?
- Čo znamená udržateľnosť potravín?
- Fidži 1977 pestovať viac potravín 1 cent kráľovná Alžbeta?
- Kto sponzoruje ceny Dobré jedlo?
- V ktorej krajine sa pestujú cukety?
- V čom sú potravinový reťazec a sieť podobné?
- Pre ktoré z nasledujúcich medzinárodných kuchýň je charakteristických päť korení?
Svetová a regionálna kuchyňa
- Africká kuchyňa
- Ázijská kuchyňa
- Čínska kuchyňa
- Európska kuchyňa
- Francúzska kuchyňa
- Grécka kuchyňa
- Indická kuchyňa
- Talianska kuchyňa
- Japonská kuchyňa
- Kóšer jedlo
- Latinskoamerická kuchyňa
- Mexická kuchyňa
- Blízkevýchodná kuchyňa
- Soul food
- Južanská americká kuchyňa
- Španielska kuchyňa
- Thajská kuchyňa
- Svetová a regionálna kuchyňa


