Cheddar naredi vse bolje! Okus profil Cheddar v vodi spreminjajo od blagih in nutty za ostre in masleno, njegove okusi povečuje zapletenost s starostjo. Pojdi s tradicionalno-krpo zavit cheddar, narejenega iz kravjega mleka, če vam je ljubše, blage, Zemljani okus sira, ali izberite dodatno ostre cheddar, če želite, močan kontrast proti svojemu medu šunko.
Brie

Ta bogat in kremast sir je kot nalašč za širjenje na vse, od čaja krekerji za francoske štručke. Siri Brie imajo zelo različna in Zemljani gobe okus, ki povečuje intenzivnost s starostjo. Izberite mlajšo Brie, če bi vi raje bolj subtilen seznanitev za vaš medeni šunko. Daj koza brie poskusite, če vam je ljubše, travnata okuse kakovosti sirov koze.

Švicarski

Ne moreš zgrešiti s Swiss. Znan po svojih podpis "oči", ali luknje, ki dot sir, švicarski sir ima blag, sladek in rahlo slasten okus, zaradi česar je sprejemljiv za seznanjanje s sladko in dimljen medu šunko. Švicarski sir se uporablja na splošno, da bo vključevala različne švicarskih sirov, od woodsy ementalec, ali resnično Swiss, z masleno in kremasto otroka švicarske.
Gorgonzola

Modra siri so znani po svojih ostrih, pikantno okuse, od katerih so mnoge preveč močan, da je treba uživati ​​v paru z medom šunko. Gorgonzola je manj intenzivna modra sir, ki ima kremasto, maslen teksturo z bogatimi in Zemljani okusov, ki igrajo lepo s sladko in slano medu šunko. Semisoft blue je tudi vredno poskusiti, saj ima tako sladke in slane atribute z rahlo pekoč not.