Kako Cut gavda

Kako enostavno je zmanjšati Gouda je odvisna od tega, kako dolgo je bil stari. Sir Gouda se stara kjerkoli od nekaj tednov do več let, preden se proda. Sveže Gouda je mehkejši in jih je mogoče zmanjšati z uporabo slicer žične sir. Gouda, da je stari že dolgo časa potrebuje oster nož. Poimenovana po mestu na Nizozemskem, kjer izvira, Gouda je rumeni sir iz kravjega mleka. To kaže, da je blago in dobro deluje v sendvičih ali na pladenj sira.
Tisto, kar potrebujete
Sir nož
Sir slicer
Cutting rokavice

Cutting Soft Gouda

1. Odstranite sir Gouda iz hladilnika eno uro, preden nameravate zmanjšati.
   

2. Vpis slicer žica sir na zgornjem robu sir. Prilagodite slicer tako kotiček sira leži med žico in valjem.
   

3. Potegnite slicer žica sira na vrhu sira iz leve proti desni, ki ustvarja tanko rezino Gouda.
   Cutting seniorje Gouda
   

   1. Put rezanje rokavico na vaši non-prevladujočega strani
      

   2. Vpis rezilo noža sira na robu ene strani sira uporablja svoj prevladujoči roko. Prilagodite položaj nož za debelino rezine, ki ga želite.
      

   3. Slice navzdol zmanjšati celo rezina skozi sira.