Kako stopite sir raclet?

1. Najbolj tradicionalen način je uporaba stroja za raclette. Stroj za raclette je grelni element s kovinsko posodo pod njim. Sir damo v ponev in segrevamo, dokler se ne stopi. Topljeni sir nato postrgamo s ponve na krožnik.

2. Sir raclet lahko stopite tudi v pečici. Če želite to narediti, segrejte pečico na 350 stopinj Fahrenheita. Sir položimo v pekač in pečemo 10-15 minut oziroma dokler se sir ne stopi.

3. Sir raclet lahko stopite tudi v mikrovalovni pečici. Če želite to narediti, postavite sir v posodo, primerno za uporabo v mikrovalovni pečici, in jo segrevajte v mikrovalovni pečici pri visoki temperaturi 10-15 sekund ali dokler se sir ne stopi.

4. Sir raclet lahko stopite tudi v lončku za fondi. Če želite to narediti, dodajte sir v lonec za fondi in segrevajte, dokler se ne stopi.

Ko se sir stopi, ga lahko uživamo z različnimi prilogami, kot so kuhan krompir, kruh in suhomesnati izdelki.