Kako dolgo je feta sir primeren, potem ko ga odprete?

Po odprtju lahko feta sir zdrži do dva tedna v hladilniku. Da bi čim bolj podaljšali rok uporabnosti, ga shranite v nepredušni posodi in potopite v slanico ali mešanico vode in soli. Feta sir ne sme biti na sobni temperaturi več kot dve uri. Poleg tega ga je treba zavreči, če razvije neprijeten vonj ali okus ali če se pojavi kakršna koli rast plesni.