Kako popraviti preveč Kis v Chili

Enostaven način, da uniči chili je z dodajanjem preveč kisa, okus, ki bo preglasil druge sestavine. Tudi če ste kar pikanten čili, bo kis izstopajo, če ste dodali preveč, neprijetnosti, če ste že preživel nekaj ur kuhanja. K sreči obstajajo preprosti načini za zboljšanje razmer. Mnogi kuharji dodamo ostale sestavine za uravnoteženje okus, vključno z dodatnimi paradižnik in rjavim sladkorjem.
Tisto, kar potrebujete
pločevinkah Paradižnik
Large mešalno žlico
rjavega sladkorja
merico
Kisla smetana
Navodila

1. Dodaj pločevinko paradižnika, če vaš chili okus preveč močno kisa. Zmešajte paradižnik z velikim mešalno žlico in kuhamo chili 15 minut.
   

2. Dodaj rjavi sladkor za chili. Pour rjavi sladkor v merilni posodici in napolnite do 1/8 skodelice. Zmešajte rjavi sladkor z velikim mešalno žlico in kuhamo chili 15 minut.
   

3. Okus zagotoviti, da ima čili dober okus. Ponovite korake 1 in /ali 2, če ima chili vedno preveč kisa. Odstrani chili s štedilnikom in cool pred serviranjem.