Kako Mix Your Own Kis & Oil

Osnovna vinaigrette krepi svojo najljubšo solato ali sendvič. Mešanje svoj vam omogoča, da eksperimentirate z različnimi kis in olje, in prilagodite okus po lastnih željah. Prilagodite osnovno vinaigrette razmerje - tri dele olja na en del kisa - spremeniti bogastvo ali tartness vašega končnega izdelka. Vas prosimo, da dodate druge ojačevalcev arome, kot so sol, poper, medu ali gorčico.
Tisto, kar potrebujete
skledo
začimbe, kot so sol in poper
merico
kisa
Oil
razžvrkljamo
Jar s pokrovom
Navodila

  1. Dodajte ščepec soli, poper in druge začimbe v skledo . Ukrep 1/4 skodelice kisa za vsako skodelico končal vinaigrette in jo vlijemo v skledo.

  2. razžvrkljamo skupaj kis in začimbe, dokler skupaj.

  3. Ukrep 3/4 skodelice olja za vsako 1/4 skodelice kisa, ki ga uporabljate.

  4. Dodajte oljčno olje počasi v mešanici z eno roko, medtem ko stepanjem z drugo. Nalijte olje v mešanici v počasnem, ustaljenem toku na omogoča sestavine postopoma prišli skupaj. Nadaljuj na Mešalnikih sestavine, dokler dobro skupaj.

  5. Zmes vlijemo v kozarec s pokrovom ali čisto solatni dressing steklenici. Shranimo zmesi v hladilniku do pripravljena za uporabo. Če vaša zmes loči, preprosto izročiti to dober napitek do rekombinacije.