Kako Jar Kumare (6 koraki)

neskladen kumare je drug izraz za izdelavo kisle kumarice. Prav tako je navedeno, da, kot je konzerviranje, čeprav so cukes pripravljeni v kozarcih. Če imate vrt in ste rastejo kumare, ki jih pogosto srečujejo z obilo zelenjave, ki imajo kratek rok trajanja. Podaljšajte življenjsko dobo kumare, saj jo je neskladen, jo ohranja v začimb mešanico tako da, ko vaše rastline proizvajajo več kumare, imate še zelenjavo.
Tisto, kar potrebujete
Sveže kumare
Clean kozarci za konzerviranje
Hitri postopek za vlaganje mix
Počisti kis
nekovina, velik lonec
Jar grabeža
Izberite svoje kumare

  1. Uporabite sveže nabral kumare na dobili sveže kumarice. Neskladen kumare ni način, da uporabite stare, kašasto cukes - boste le dobili kašasto kumarice. Če imate vrt, lahko jar na cukes dan si jih izbrali. Če ne, pojdite na trg kmeta in kupite crispest kumare lahko najdete. Piling, vendar ne olupimo kumare.

  2. Očistite svoje kozarce v pomivalnem stroju. Saj ni treba, da zavre kozarce; vroče vode v pomivalnem stroju mora biti dovolj vroč. Konzerviranje kozarci imeti pokrove in obroči in pokrovi se lahko kuhana ločeno, čeprav so v redu teči skozi pomivalni stroj, kot tudi.

  3. Zmešajte kis z dekapirnega mešanice in prinašajo skoraj zavre v Nemetal lonec. Lahko naredite svoj dekapiranje mešanico, ki uporabljajo začimbe, sol, koper in sladkor, ampak komercialna mešanica vam daje pravilne razsežnosti in vam pove, koliko kis dodati.

  4. Napolnite kozarce z kumare in dodajte kisanje tekočino za kritje. Lahko pustite majhne kumare cele ali narežemo na rezine ali sulicami. Cela jarred kumare trajajo dlje, bivanje hrustljavo, vendar razrezanih cukes hitreje absorbirajo začimbe, tako da, če želite, da bi jedli svoje kumarice takoj, izberejo to metodo. Postavite pokrov in obročki na.

  5. skuhamo kozarce v velikem loncu, ki je bil očistiti in ponovno napolniti s svežo vodo. Jih pustimo vreti približno 10 minut (dekapiranje mix bi dal natančen časovni okvir). Uporabite jar dvigalo odstraniti kozarce.

  6. Store kumarice v hladnem in suhem prostoru, in jih bo vodila do enega leta. Če ne boste pravilno pečat kozarce, jih lahko hranite v hladilniku in jesti v roku šestih mesecev. Ko odprete kozarec, da preostanek v hladilniku in porabite v šestih mesecih.