Ali ima klamatov sok veliko purinov?

Klamatov sok je vrsta paradižnikovega soka, ki se pripravlja iz juhe iz školjk. Je priljubljena sestavina številnih koktajlov, kot je Bloody Mary. Sok klamate je tudi dober vir vitaminov in mineralov, kot so vitamin C, kalij in železo.

Purini so spojine, ki jih najdemo v številnih živilih, vključno z mesom, ribami, perutnino in fižolom. Ko se purini v telesu razgradijo, nastane sečna kislina. Sečna kislina je odpadni produkt, ki se izloči z urinom. Pri nekaterih ljudeh lahko visoke ravni sečne kisline povzročijo protin, boleče stanje, ki povzroča vnetje v sklepih.

Vsebnost purina v klamatovem soku je 150 mg na skodelico. To velja za visoko vsebnost purina. Če ste na dieti z nizko vsebnostjo purinov, se izogibajte uživanju klamatovega soka.