Kako nadmorska višina vpliva na vrelišča?

Z naraščanjem nadmorske višine se vrelišče tekočine zmanjša . To je zato, ker atmosferski tlak pada z naraščajočo nadmorsko višino in nižji kot je atmosferski tlak, nižje je vrelišče tekočine.

Na primer, na morski gladini voda vre pri 100 stopinjah Celzija (212 stopinj Fahrenheita). Vendar pa na vrhu Mount Everesta, najvišje gore na svetu, voda vre pri samo 86 stopinjah Celzija (187 stopinj Fahrenheita), ker je atmosferski tlak na tej višini precej nižji.

Ta pojav je pomemben za planince in pohodnike, ki morajo prekuhavati vodo za pitje, kuhanje in druge namene. Na visoki nadmorski višini je pomembno, da vodo prekuhavate dlje časa, da zagotovite, da je varna za pitje.