Jasmine Rice Kuharske Navodila (4 koraki)

Jasmine riž beli riž z mehko cvetličnim vonjem. Riž, ki je zrasla na Tajskem, ima trdno in nekoliko lepljivo teksturo po kuhanju. Lahko uporabite Jasmine riž v različnih azijskih-zgleduje jedi, kot mešamo-krompirček, strojar in juhe. Bodite ustvarjalni z aromatično Jasmine riž v pilafs in kot dodatek k ribe, piščančje in svinjsko jedi. Bodite previdni, da ne prekuhate riž, ali pa lahko postanejo preveč mehko in kašasto.
Tisto, kar potrebujete
Bowl
Heavy ponvi
1/2 TSP. sol
Fork, palčke ali riž veslo
Navodila

  1. Postavite Jasmine riž v skledo in ga sperite z dvema ali tremi spremembami mrzlo vodo, da odstranite vse naplavin.

  2. Prenos riž na težke ponvi in ​​dodamo dovolj vode, da bi dosegli 1 centimeter nad riža. Načrt za kuhanje 4/1 skodelice suhega riža na osebo. Dodajte 2/1 TSP. soli v vodo in mešamo riža.

  3. Prinesi vodo do voznega vrenja nad visoko vročino. Ponovno premešamo riž in zmanjšanje toplote za "nizko". Pokrijte lonec s pokrovom oprijeta. Dovoli riž kuhamo 20 do 30 minut, oziroma dokler se vse vode absorbira.

  4. Odstranite riž z ognja in pustimo stati pet minut. Fluff riž z vilicami, palčke ali riž veslo.