Kako narediti zeleno Špageti (6 koraki)

Zeleni špageti ne nanaša na barvo testenin, ampak do poblano čilijev, uporabljenih za izdelavo okusno zeleno omako. To traja malo več časa, da se pečenka paprike za to kremasto omako verde, vendar je vredno truda. Pečenka svoje paprike pred časom, da bi jed hitreje pripraviti. Nato sledite korakom za zesty špageti.
Tisto, kar potrebujete
poblano paprika
koriander
čebula
česen
Salt
nesoljeno maslo
Heavy Krema
Bela cheddar sir, narezan
Špageti
Navodila

1. Vpis dve veliki poblano paprike na pitovnih ponev in jih spekli pod visoko vročino, dokler niso mehko in koža je zoglenelih. Turn paprike pogosto, jih gledate pozorno in jih ne gorijo. Lahko greste na naslednji korak in da svojo zeleno omako, ali pa jih shranjujte v hladilniku v skledo pokrito z folijo šele tik pred uporabo.
   

2. olupimo, semena in grobo sesekljajte svoje poblano papriko. Jih Pire v multipraktiku ali mešalniku z cilantro, čebulo in česen.
   

3. segrejte maslo na srednjem ognju, dokler Penina. Dodajte poper mešanico poblano in kuhamo 10 minut, nepokrito.
   

4. Mešajte težke smetane v mešanico poper in dodamo 1 čajno žličko. sol. Nežno prinašajo omako do temperature.
   

5. kuhati dovolj špagete služiti štiri ljudi (glej paket smeri). Odcedimo in damo špagete v veliko skledo ali krožnik.
   

6. Pour kremasto zeleno omako čez špagete. Kretnjo in potresemo nariban sir čez vrh. Postrezite takoj, ko je še vroče.