Kako popravite paradižnikovo omako, ki je preveč slana?

- Omako razredčite z vodo ali juho. To je najenostavnejša in najučinkovitejša rešitev. Dodajte malo vode ali juhe naenkrat, dokler omaka ne doseže želene soli.

- Dodajte sladkor ali med, da uravnotežite sol. Majhna količina sladkorja ali medu lahko pomaga preprečiti slanost omake. Dodajajte po malem, dokler omaka ne doseže želene sladkosti.

- V omako dodajte mlečne izdelke. Mlečni izdelki, kot so mleko, smetana ali kisla smetana, lahko pomagajo ublažiti slanost omake. Dodajte po malem, dokler omaka ne doseže želene gostote.

- Dodajte več sestavin. Če dodate več sestavin, kot so zelenjava, meso ali testenine, lahko zmanjšate slanost omake.

- Naredite novo serijo omake brez soli. Če je omaka zelo slana, boste morda morali narediti novo serijo brez soli.

Tu je nekaj nasvetov, kako preprečiti, da bi paradižnikova omaka postala preveč slana:

- Okusite omako med kuhanjem. To vam bo pomagalo prilagoditi slanost, preden postane težava.

- Pri pripravi omake uporabite neslano juho ali juho z malo natrija ali vodo.

- Pazite, da omake ne boste preveč solili, ko jo začinite. Malo soli gre daleč!