Kaj vam na živilih pove oznaka na zavojčkih?

2. Neto količina: To se nanaša na količino hrane v posodi, običajno izraženo v teži (grami, kilogrami) ali prostornini (mililitri, litri).

3. Seznam sestavin: Sestavine morajo biti navedene v padajočem vrstnem redu glede na težo, od največje do najmanjše. Alergene sestavine morajo biti poudarjene ali navedene ločeno.

4. Podatki o hranilni vrednosti: Ta plošča vsebuje podrobnosti o hranilni vrednosti živila, vključno z energijo, beljakovinami, maščobami, ogljikovimi hidrati, sladkorjem, prehranskimi vlakninami in vsebnostjo natrija.

5. Uporabno do: Označuje datum, do katerega bo živilo ohranilo najboljšo kakovost ali varnost.

6. Navodila za shranjevanje: Vsi posebni pogoji shranjevanja, potrebni za ohranjanje kakovosti in varnosti živil, kot je hlajenje ali shranjevanje pri sobni temperaturi.

7. Ime in naslov proizvajalca: Te informacije potrošnikom pomagajo ugotoviti, kdo je odgovoren za izdelek.

8. Država izvora: Označuje, kje je bila hrana pridelana, proizvedena ali izdelana.

9. Koda serije: Edinstvena koda, ki omogoča sledljivost izdelka v primeru težav s kakovostjo ali varnostjo.

10. Informacije o alergenih: Vse sestavine, ki lahko povzročijo alergijske reakcije, kot so oreščki, mlečni izdelki ali gluten, morajo biti jasno označene ali navedene ločeno.

11. Izjava o ne-GSO: Če je živilo narejeno brez gensko spremenjenih sestavin, je to lahko navedeno na etiketi.

12. Ekološki certifikat: Če je izdelek certificiran kot ekološki s strani priznanega organa, je to lahko navedeno na etiketi.

13. Halal ali košer certifikat: Nekateri živilski izdelki imajo lahko te oznake, ki označujejo, da ustrezajo posebnim verskim prehranskim zahtevam.

14. Trajnostni certifikati: Nekateri živilski izdelki imajo lahko oznake ali logotipe, ki označujejo okoljsko trajnost, na primer certifikat Rainforest Alliance ali Fair Trade.

15. Navodila za uporabo: Če živilo zahteva pripravo, kuhanje ali sestavljanje, morajo biti ta navodila jasno navedena na etiketi.