Kaj jesti v chaturmah?

* Dahi je hladilna hrana, ki pomaga uravnavati telesno temperaturo.

* Je tudi dober vir beljakovin, kalcija in probiotikov.

* Dahi lahko uživate samostojno, s sadjem ali kot prilogo.

2. Lassi

* Lassi je priljubljena pijača na osnovi jogurta.

* Pogosto je aromatiziran s sadjem, začimbami ali zelišči.

* Lassi je osvežilna in odžejna pijača, ki je kot nalašč za poletne mesece.

3. Aam Panna

* Aam panna je tradicionalna indijska pijača iz surovega manga.

* Je kisla in pikantna pijača, ki je popolna za ohladitev v vročem dnevu.

* Aam panna je tudi dober vir vitaminov C in A.

4. Thandai

* Thandai je sladka in kremasta pijača, narejena iz mandljev, mleka in začimb.

* Pogosto je aromatiziran z rožno vodo ali kardamomom.

* Thandai je priljubljena pijača med festivalom Holi.

5. Sattu Sharbat

* Sattu sharbat je hranljiva pijača iz pražene bengalske moke.

* Je dober vir beljakovin, vlaknin in železa.

* Sattu sharbat je hladilna in osvežilna pijača, ki je kot nalašč za poletne mesece.

6. Nimbu Pani

* Nimbu pani je preprosta in osvežilna pijača, pripravljena iz vode, limoninega soka in sladkorja.

* Je dober vir vitamina C in pomaga pri odžejanju.

* Nimbu pani je priljubljena pijača po vsej Indiji.

7. Rooh Afza

* Rooh Afza je zgoščen sirup, ki se uporablja za pripravo sladkih pijač.

* Narejen je iz različnih sadja, zelišč in začimb.

* Rooh Afza je priljubljena pijača v poletnih mesecih.

8. Kašmirski Kahwa

* Kashmiri kahwa je tradicionalni čaj iz Kašmirja.

* Narejen je iz zelenega čaja, začimb in oreščkov.

* Kashmiri kahwa je topla in tolažilna pijača, ki je popolna za zimske mesece.