Kako narediti mešani Seafood juha

Mešani morski sadeži juha je zelo enostaven za pripravo, krepka juha, ki naredi čudovit obrok v prvih mesecih padec. Združevanje brancina, rdeči hlastač, lignji, kozice in sveže crabmeat, mešani morski sadeži juha je bogata tako teksturo in okus. Postrezite juha z štruce skorjasta polnozrnatega kruha in koper maslo skupaj s kozarcem suhega belega vina, z enim samim pritiskom na sadje.
Stvari, ki jih boste potrebovali
5 žlica. nesoljeno maslo
& # xBD; lb. brancin fileti
1/2 lb. rdeči hlastač fileti
& # xBD; £ pripravljeni lignji
& # xBD; LB. kozice, olupljeni in de-plesnijo
10 oz. sveže crabmeat
bela čebula, narezan
& # XBC; skodelice vse namene moke
5 skodelic ribjih zalog
& # xBE; cup komolec makaroni
1 žlica. ribja pašteta
Skorja od 1 pomaranče, sesekljan
& # xBD; skodelice sveže stisnjen pomarančni sok
& # XBC; skodelica suhega sherry
2 skodelice težka smetane
Morska sol (po okusu)
sveže mlet črni poper (po okusu)
Navodila

  1. Melt nesoljeno maslo, v veliki ponvi in ​​dodamo brancina, rdeči hlastač, lignji kozice in crabmeat. Dodamo narezano čebulo in kuhamo na zmernem ognju 5-7 minut.

  2. Dodaj cvet v ponvi počasi, med nenehnim mešanjem, da se prepreči morebitne grudice tvorjenje.

  3. Počasi dodajte ribje zaloge belega med nenehnim mešanjem z leseno žlico. Segrejte juho nad visoko vročino do zalog začne vreti, nato pa zmanjšati toploto za nizko. Kuhamo 30-35 minut ali dokler riba je skoraj kuhan.

  4. Dodajte testenine na ponev in kuhamo 10-12 minut ali dokler testenine skoraj al dente.

  5. Vmešajte paste rib, oranžna lupina, pomarančni sok, sherry in težka smetane. Začinimo s soljo in sveže mlet črni poper po okusu. Segrejte juho nad nizko toploto za 5-6 minut, da se ogreje.

  6. zajemalko juhe v posameznih Serving sklede in takoj postrežemo.