Kako dolgo kuhati trup za juho?

- Cel piščanec: 1 do 1 1/2 ure

- Deli piščanca: 30 do 45 minut

Govedina:

- Goveja pečenka: 2 do 3 ure

- Goveja kratka rebra: 2 do 3 ure

- Goveji volovski repi: 3 do 4 ure

Svinjina:

- Svinjska pleča: 2 do 3 ure

- Svinjska rebra: 1 1/2 do 2 uri

- Svinjski kasači: 3 do 4 ure

Jagnjetina:

- Jagnječje pleče: 2 do 3 ure

- Jagnječja rebra: 1 1/2 do 2 uri

- Jagnječje krače: 2 1/2 do 3 ure