Ko kupite koromač v trgovini, ima okroglo žarnico kot bazo, z malo stebla streljanje gor, kot prsti. Prav tako ima majhne, ​​Pernat listje pritrjene na pecljih. Celotna rastlina je užitna, in ko jo jedo surovo, okus spominja na črni Licorice. Morda boste zamenjali narezano surovo koromač za zelene, ko jo vidiš, ko pa vas ugriznila vanjo in okus hrustljavo, sladkega okusa, vsi dvomi bodo izginili.
Raw Priprava

Z komarčku, lahko samo sperite in začnite jesti, če je vaša prednost. Vendar boste verjetno cenili okus bolj ko se širijo in dodal v drugih okusov in tekstur. Dodajanje tanke rezine ali trakov iz surovega komarčku do zelene solate z različnimi sadja, oreščkov in čebulo je dober način, da jo uporabljajo surovo. Če ste res uživali v okusu, lahko razrežejo celotno žarnico na rezine in rezine in kroge in samo Munch na njej surovine, kot da bi otroka korenje ali zelena.

Shranjevanje komarčka

Ko se koromač začne izsuši, izgubi svoj podpis krč. Shranjevanje pravilno, lahko bi to preprečili. Po rezanju svež koromač, ga zavijte v nekaterih vlažno papirnato brisačo, preden ga vstavite v plastično proizvodnjo vrečko in jo postavimo v hladilnik in to bo ostal svež in vlažen do štiri dni. Pusti v rastlinskem predalu hladilnika z drugimi zelenjave in da bo to čisto v redu.
Izbira Koromač

Ali ste ga pobiral iz vrta ali v trgovini poskusite, da bi doma manjših koromač žarnice, ker oni so mehkejše. Koromač žarnice bi počutili malo težji, kot izgleda in barve morajo biti v glavnem bela brez očitnih znakov ali madežev. Poglej za pernato zelenimi listi, ki so svetle in se niso začeli rumeno. Zdravo, kakovostno koromač žarnica bo za okusna surovega komarčku v vašem solato ali za malico.