Po ameriški gastroenteroloških Association, zgaga se pojavi, ko želodčne kisline izliva v požiralniku. Medtem ko je zgaga lahko različni dejavniki povzročili, šibka izofagealnih sfinkter je pogosto kriva. Tisti, ki trpijo zaradi zgage, so pogosto spodbuja, da spremembe v prehrani. - Vključno z omejitvijo vnosa nekaterih živil in omejevanja porcij
Banane in Zgaga

Resistant škrob - - vrsta neprebavljive ogljikove hidrate, ki spodbuja črevesno vrenje - je na voljo v velikih količinah v nezrela, zelenih banan. Health Institute Prebavni ugotavlja, da lahko živila, bogata z odpornim škrobom, kot so zelene banane, prispevajo k refluks kisline, kar povzroča zgago. Pomembno je opozoriti, da ni bilo strokovno pregledanimi študijami povezujejo odpornega škroba do povečanja zgago.