Kako speči Zelenjava

Sveže pečeni zelenjava, ali pražena zelenjava, so okusna alternativa paro ali jedo surovo. To je enostavno okus zelenjave, preden jih pečenje in toplote omogoča vse različne začimbe so na stapljajo s sokovi vaše veggies. Lahko pečemo vse vrste zelenjave, vse leto, tako da izberete vaše veggies in predgretje, da pečico za yummy jed nocoj!
Tisto, kar potrebujete
Zelenjava izbire
Začimbe izbire
Peka pan
Aluminijasto folijo (neobvezno)
ekstra deviško oljčno olje
pečica
Non-stick spray

Navodila

1. Segrejte Vaše pečici na 400 stopinj.
   

2. Operite in posušite vaše zelenjave izbire. Nekaj ​​priljubljenih možnosti rastlinska so krompir, bučke, paprika, brokoli, paradižnik, cvetača, squash in korenje. Ko so vaše veggies čista, da je čas za sekanje. To je osebne preference in lahko določi čas kuhanja tudi. Manjše kose pomeni krajši čas pečenja, medtem ko večji kosi traja malo dlje kuhati skozi. Ena palčni kocke ali rezine za mehkejši veggies kot zucchinis ali krompirja lahko bolje delati z manjšimi rezine vaša tehtnih veggies, kot so korenje in squash.
   

3. Ko ste sesekljan svoje zelenjavo gor, da je čas, na sezono! Postavite vaše zelenjave v srednje veliki posodi. Sezona vaše veggies s karkoli se zgodi, da bo po vaših željah. Priljubljena izbira začimbe, sol, poper, paprika, svež koper, peteršilj, rožmarin, paprika kosmiči, česen, ingver, ali celo v prahu jutranje mešanice kot ranču ali italijanščina. Dodate zelišča, začimbe ali mešanice z zelenjavo in nato dodamo malo ekstra deviškega oljčnega olja, dovolj, da rahlo plašč vsak kos zelenjave.
   

4. Ko so veggies enakomerno prevleko, spray plitvo pekač z non-stick spray ali vrstico z aluminijasto folijo. Dodajte vašo zelenjavo in dal posodo v pečico za 10-20 minut, odvisno od njihove velikosti. Potem se je, da je minil čas, izvlecite posodo ven in premešajte zelenjavo. Suniti vilice v vaših večje, trdnejše zelenjave, da bi ocenili približen čas tekme. Dal nazaj v pečico še za 10-20 minut. Moral bi imeti možnost, da enostavno preluknjajo zelenjavo, ko so kuhani skozi.