Katero zelenjavo je treba dušiti brez pokrova?
Zeleno zelenjavo, kot so brokoli, špinača in stročji fižol, je treba dušiti brez pokrova, da ohrani svojo živahno barvo in prepreči prekuhanost.
Zelenjavni recepti
- Kaj nam daje zelenjava?
- Kako skuhati pinto fižol?
- Kakšna je gostota 10 ml rastlinskega olja HELP?
- Kako dolgo zdržijo vložene paprike doma konzervirane?
- Katere okoliške značilnosti gob in plesni jih razlikujejo od zelenih rastlin?
- Ali bi namesto repičnega olja morali uporabiti oljčno ali rastlinsko olje?
- V kateri zemlji najbolje uspeva peteršilj?
- Zakaj čebula spravi ljudi v jok, ko jo režejo?
- Kako odlagate olupke zelenjave in sadja?
- Koliko ton koruze pridela en hektar?
Zelenjavni recepti
- Predjedi
- Sirijska kuhinja
- Čili recepti
- Začimbe
- Steki
- Fondue recepti
- Zrna in krompir recepti
- Želatina recepti
- Solatni recepti
- Salsa recepti
- Omake
- Prigrizki
- Dnevni recepti
- Mlečni recepti
- Zaloge
- Zelenjavni recepti
