Kako izračunate razmerje med pšeničnimi jagodami in moko?

* Uporaba mlina za žito:

1. Postavite 4 skodelice pšeničnih jagod v posodo za mlin za žita.

2. Jagode zmeljemo v moko, dokler mlin ne doseže ustrezne nastavitve, odvisno od vaših želja.

3. Zberite moko v čisto skledo.

4. Postopek ponovimo s preostalimi jagodami.

* Uporaba mešalnika:

1. V mešalnik dodajte 2 skodelici pšeničnih jagod.

2. Pulzirajte mešalnik, dokler se jagode ne zmeljejo v moko, nato ustavite, preden se spremenijo v testo.

3. V čisto skledo stresite moko.

4. Postopek nadaljujte s preostalimi pšeničnimi jagodami.

Opomba:Če nimate dostopa do mlinčka za žito ali mešalnika, lahko pšenične jagode tudi zmeljete z možnarjem ali naročite predhodno zmleto polnozrnato moko.