Ko voda na sadju in zelenjavi kam gre?
Vsebnost vode v sadju in zelenjavi se imenuje "vsebnost vlage". Na splošno, ko so kuhani ali predelani za uživanje, voda iz njih izhlapi ali pa jo absorbira samo sadje/zelenjava kot vlago.
Zelenjavni recepti
- Katero rastlinsko olje je najboljše za srce?
- Kako se imenuje bela zelenjava, ki hrustlja kot krompir in jo lahko jeste surovo?
- Kaj se zgodi, ko daš čebulo v vodo?
- Ali vrtni polži jedo zelenjavno korenje in brokoli?
- Kaj je eksokarp sadja ali zelenjave?
- Koliko ljudi lahko nahrani en funt zelenjave?
- Nadomestki za Shitake Gobe
- Kako vzgojite paradižnik iz paradižnika?
- Kako veste, da se je brokoli po 2 tednih v hladilniku pokvaril?
- Kako Pečena buča v lupini
Zelenjavni recepti
- Predjedi
- Sirijska kuhinja
- Čili recepti
- Začimbe
- Steki
- Fondue recepti
- Zrna in krompir recepti
- Želatina recepti
- Solatni recepti
- Salsa recepti
- Omake
- Prigrizki
- Dnevni recepti
- Mlečni recepti
- Zaloge
- Zelenjavni recepti
