Ali lahko s strojem pripravite irski soda pšenični kruh?

* 3 skodelice večnamenske moke

* 1/4 skodelice sladkorja

* 1 1/2 čajne žličke sode bikarbone

* 1 1/2 čajne žličke soli

* 1 skodelica pinjenca

* 1 jajce

* 4 žlice stopljenega masla

Navodila:

1. V majhni skledi zmešajte moko, sladkor, sodo bikarbono in sol.

2. V ločeni skledi zmešajte pinjenec, jajce in stopljeno maslo.

3. Vlijte mokre sestavine v suhe sestavine in mešajte, dokler se le ne povežejo.

4. Testo nežno gnetite nekaj minut, dokler se ne združi v kepo.

5. Testo položite v kruhomat in ga nastavite na nastavitev za testo.

6. Po končanem ciklu testa vzemite testo iz stroja in ga oblikujte v štruco.

7. Štruco položite v pomaščen pekač velikosti 9x5 palcev.

8. Kruh pecite v predhodno ogreti pečici na 375 stopinj 30-35 minut ali dokler ne postane zlato rjave barve in se ob udarcu sliši votlo.

9. Pustite, da se kruh popolnoma ohladi, preden ga narežete in postrežete.