Dodajanje karamelna barva naredi Integrated kruh temno. Lahko kupite to barvilo, ali lahko naredite sami s sežiganjem sladkor, dokler ne doseže želeno barvo in jo raztopimo v vodi. Lahko uporabite to temno obarvano vodo kot nekaj tekočine v vašem receptu
Druga barvila

Dodajanje malo nesladkanega kakava v prahu, kavo ali oboje. - - v obliki espresso prahu, kuhana kava ali instant kavo - tudi potemni Integrated kruh. S svojimi rahlo grenkega okusa, te sestavine lahko dodate tudi globino okus kruha je. Lahko doseže kruha je značilno grenko-sladka z dodajanjem malo melase.
Altus

Z zastarele Integrated kruh v vašem receptu tudi lahko prispevajo k barvi štruco je. Called Altus, stale Integrated kruh namočene v vodo dodaja vlago in okus, kot tudi barvo, da vaši štruco. Dodate lahko te namočene drobtine za tekočine vaš recept pred mešanjem testo.
Peka Čas

Peka Integrated kruh za dolgo časa, pri nizki temperaturi, daje več časa za sladkorji v rženo moko, da caramelize. Ti naravni sladkorji potemni in zagotavlja subtilen namig sladkosti do kruha. Za dosego temno barvo in subtilen okus, pečemo kruh pri temperaturah do 200 stopinj Fahrenheit za približno 6 ur.