Kako Enakomerno Slice domač kruh (7 korakov)

Po izpopolnjuje svoj domač kruh recept, ali uvedbo novega recept na vašem domu, boste morali zmanjšati štruco pred serviranjem. Pogosta težava, ko služijo domač kruh je rezanje neravnih ali grdo rezine, ki jih potem težko uporabljati za sendviče ali toast. Več dejavnikov igrajo v neenakomerno narezan kruh, ki segajo od temperature štruce na vašo rezalno posodo. Lahko izveste zmanjšati svoje kruh enakomerno s spremembo svoje metode in z uporabo ustreznih orodij.
Tisto, kar potrebujete
desko za rezanje
Sharp, nazobljenimi nož
nepredušno zaprti posodi

Navodila

1. Dovoli kruh, da se ohladi na sobno temperaturo, ko ga vzamete iz pečice.
   

2. Nastavitev kruh na svoji strani na čisto desko za rezanje. Rezanje kruha, medtem ko je na svoji strani, bo ravno površino za delo z za čisto, enakomerno narezan kruh.
   

3. Primite oster, nazobljenimi nož v vašem prevladujočega roko in umirite štruco s svojim drugim. Če rezilo ni ostra, da ne bo mogel pravilno rezati svoj hlebec kruha.
   

4. Vpis rezilo noža približno 1/4 palca navznoter od enega konca kruha .
   

5. Začeti hitro žaganje in nazaj z nožem, vodenje vzporedno rezilo z rezalno ploščo za. Ne pritiskajte na rezilo; oster nož bo prereže kruha s pomočjo lastne teže.
   

6. ponovite postopek, ki se gibljejo približno 1/4 palca navznoter od roba hlebca vsakič, dokler ste narezan vse kruh.
   

7. Shranite vsako nezaužita narezan kruh v nepredušno zaprti posodi, da bi preprečili izsušitev.