Kako, da obdržite domač kruh Soft

domač kruh sveže iz pečice je ena od preprostih življenjskih užitkov. Ali ste narediti cimet rozin, kvasec, bela, rži ali pšenice kruh, boste prišli do pred kako ohraniti svoj kruh mehak, ali sveže, za največjo možnem času. To bo odvisno od načina shranjevanja, ki ga izberete in kako dolgo želite ohraniti kruh. Kruh, ki bodo porabljeni dan pa se odstrani iz peči ni treba skladiščiti na enak način, kot je kruh, ki ga želite ohraniti tednov.
Tisto, kar potrebujete
aluminijasto folijo
neprodušni plastično vrečko (neobvezno)
Kruh polje (neobvezno)
Plastic wrap (neobvezno)
Zamrzovalna vrečo (neobvezno)
Navodila

  1. Dovoli kruh, da se popolnoma ohladi, ko se ga jemlje iz peči.

  2. Wrap kruh v aluminijasto folijo ali pa ga položite v plastično vrečko čim bolj nepredušno zapreti. Torba z zadrgo dobro deluje. Potisnite ven toliko zraka, kot si lahko, preden jo zapremo.

  3. Put štruco v krušni bin ali pa ga izpustite (zavit) pri sobni temperaturi v hladnem in suhem prostoru. Kruh je treba zaužiti v roku dveh ali treh dneh za to metodo shranjevanja. Za daljše shranjevanje, nadaljujte s 4. korakom

  4. rezina kruha in ga ovijte v plastično folijo in jo dal v zamrzovalniku vrečko. Seal vrečko in jo postavite v zamrzovalnik; ga bo vodila do dveh ali treh mesecih.