Kako narediti vlažna kolački s kislo smetano

muffin je dobra izbira za zajtrk, malico ali popoldanski čaj. Če želite vlažna kolački, se odločijo za uporabo kislo smetano in dodatnega sladkorja. Začnite z osnovnim receptom in dodamo različne prelive, prepognite na sadje ali dodate okuse. Vlažne kolački s kislo smetano, so odlična poslastica, ali ste pogoltnejo eno za zajtrk ali jim služijo na vaše posebne goste.
Tisto, kar potrebujete
2 skodelici moke
1 1/2 TSP. pecilni prašek
2/1 TSP. pecilni soda
4/1 TSP. Salt
1/2 skodelice belega sladkorja
1/4 skodelice rjavega sladkorja
1 TSP. cimet
1 čajna žlička. vanilla
1/2 skodelice rastlinskega olja
1 skodelica kisle smetane
2 veliki jajci
2 srednje mešalne sklede
električnim mešalnikom
Muffin Tin
Cupcake obloge (neobvezno )
Kako narediti vlažna kolački s kislo smetano

1. Zberite vse sestavine. Pečico segrejte na 375 stopinj Fahreheit. Daj stojalo pečice v sredini pečice. Line muffin tin s Cupcake obloge ali namažite vsako poglavje.
   

2. zmešajte sladkor, olje, jajca, vanilija in kislo smetano. V srednje skledo, dodamo sladkor in olje. Beat dokler puhasto. Dodamo jajca, enega po enega, in premešamo. Dodaj vanilijo in premešamo. Zložite v kislo smetano.
   

3. presejanje preostale suhe sestavine. Skupaj presejte moko, pecilni prašek, sodo bikarbono, sol in cimet v ločenem skledo.
   

4. Dodajte mešanico moke v mešanico kisle smetane. Mešanica mešanico z moko v kislo smetano mešanice z roko. Potrebujete samo 10 do 15 udarcev, ravno dovolj, da mešanica tekočine in suhe mešanice.
   

5. Izpolnite vsak muffin skodelice polovice s testom. Potresemo kombinacijo sladkorja in dodatno cimetom na vrhu, če želite. Testo naredi 12 do 15 kolački. Pečemo kolački za 20 minut ali dokler storiti (ko je preskušena z zobotrebcem).