Kako Grill Fried Egg

?

Mnogi ljudje uživajo kuhanje zunaj na žaru v toplejših vremenskih mesecih. Medtem ko je večina ljudi kuhati kosilo in večerja živilih, kot so hamburgerji, piščanec in zrezek, lahko hrana zajtrk kuhana tudi na žar. Ocvrta jajca na žaru so preproste obrok, da se določi, ali ste doma ali kampiranje. Ocvrta jajca, kuhana na žar lahko postrežemo samostojno ali so v zajtrk sendvič s tortiljo ali kruha.
Tisto, kar potrebujete
2 feet Težka aluminijasto folijo
Peka spray
lopatico
Navodila

  1. segrejte žar na srednje ravni toplote. Ustrezno prilagoditi plinski žar in uporabo približno 10 oglje briketi za redno žar. Spread Dimljeni oglje brikete okrog v enem sloju, da se vir toplote bolj enakomerno.

  2. Odtrgajte kos Težka aluminijasto folijo okoli 2 metrov dolgo. Zložite aluminijasto folijo na pol in škropite zgornji strani brez-stick cooking spray, da jajce ne prijema.

  3. Lay aluminijasto folijo na žar vrhu z namaščen obrnjena navzgor . Crack jajce in ga prekinil čez središče aluminijasto folijo.

  4. Oglejte si jajce, saj kuharji in čakati na vrhu jajce za začetek obračanja motno. Za mehko ali pretirano enostavno jajce, flip jajce z lopatico čim prej jajce izkaže motno. Za več kot srednje ali dobro opravljeno, jajce, počakajte, da se prikaže jajce popolnoma strdi na vrhu, preden jo obrnemo z lopatko.

  5. Grill drugi strani jajce za približno minut. Odstranite folijo in jajce iz žara in pustite jajce, da se ohladi za minuto pred serviranjem.