- | Food & Drink >> Hrana in Pijača > >> Zajtrkov kruh >> Jajčni recepti
Kakšna je razlika med ribjim in kokošjim jajcem?
Ribje jajčece se oplodi zunaj, kar pomeni, da ribji samec izpusti spermo preko jajčec samice zunaj njenega telesa. Ikre nato prekrijejo z zaščitno plastjo sluzi in pustijo v vodi, da se razvijejo. Kokošja jajca pa se oplodijo notranje, kar pomeni, da sperma vstopi v telo samice in oplodi jajčeca v njej. Oplojena jajčeca nato pokrije trda lupina in jih kokoš odloži v gnezdo.
Ribja jajca so običajno veliko manjša od kokošjih in imajo drugačno kemično sestavo. Tudi ribja jajca običajno uživamo surova, medtem ko kokošja jajca običajno skuhamo pred zaužitjem.
Tu je tabela, ki povzema ključne razlike med ribjimi in kokošjimi jajci:
| Funkcija | Ribja jajca | Piščančja jajca |
|---|---|---|
| Gnojenje | Zunanji | Notranji |
| Velikost | Majhna | Velik |
| Kemična sestava | Različno | Različno |
| Poraba | Običajno surovo | Običajno kuhano |
Previous:Kako nastane amiloza?
Next: Kaj obarva jajca rjavo?
Jajčni recepti
- Kaj pomenijo jajca za kateri koli recept za peko?
- Če na dvorišču najdete kokošje jajce, kaj storite?
- Kako dolgo lahko hranimo trdo kuhana jajca?
- Kaj se zgodi, če v brownie daš jajca?
- Zakaj gojijo oves?
- Kako dolgo lahko sveža jajca ostanejo v kupeju?
- Kako dolgo lahko kuhana jajca ostanejo v hladilniku?
- Ali lahko nekuhana umešana jajca s sirom pustite čez noč?
- Kako Fry jajce v sredini rezini kruha
- Pri kateri starosti piščanec araucana daje jajca?
Jajčni recepti
- Pekač kruha recepti
- Kruh recepti
- Žitni recepti
- Hladni zajtrk recepti
- Jajčni recepti
- Vroči zajtrk recepti
- Omleta recepti
- Palačinka recepti


