Švedski zajtrk pecivo z rozinami

koleraba imajo radi sladke hrane, in ta ljubezen se odraža v nacionalne kuhinje. Večina ljudi so seznanjeni z danskimi pecivo strežejo zajtrk bifeji po vsem svetu. Švedska ponuja tudi široko paleto jutranjih sladkimi dobrotami, mnogi z okusom mandlji in rozine.
Praznični ali ne

  • švedskem peki proizvajajo vrsto peciva, primernih za številne proslave in priložnostih. Nekatere od njih, kot so cimet, žemljice, so pogosti v mnogih kuhinj po vsej Evropi. Drugi, kot so švedski čaja obroči, semlor in Saint Lucia žemljice, so rezervirani za praznične počitnice zajtrke. Cimet žemljice in Saint Lucia žemljice, ki sta običajno vsebujejo rozine, so narejeni v posameznih obrokov. Tea obroči in Kringles so večje slaščice, ki vsebujejo več obrokov.
    Skupne Sestavine

  • Medtem ko so lahko videti zelo drugačen od drugega, švedskem pecivo zajtrk ponavadi imajo nekaj osnovnih sestavin skupnega. Maslo, smetano ali mleko, moko, jajca in mandljev aroma prevladujejo v osnovi testa pecivo Kringles in čaja obroči. Cimet žemljice in Saint Lucia žemljice več kruha, kot je in zahteva, kvas, da vzhaja. Večina švedskem pecivo zajtrk prelito z enostavnim Slaščičarna zaledenitve sladkorja. Rozine so pogosta sestavina v številnih peciva, ker so na voljo skozi vse leto.
    Rezervirano za praznike

  • Nekateri-rozin žrebčarna pecivo zajtrk so povezane s posebnimi švedskih počitnic. Saint Lucia žemljice so tradicionalno postrežejo 13. decembra, na dan, povezane z zgodnjo svetnika, ki navdihuje letni festival luči praznovanja na Švedskem, Norveškem in v delih Finske. Cimet Day Bun, ali Kanelbullens dag, ki je vsako leto opaziti 4. oktobra, ampak žemljice se porabi skozi vse leto. Švedski čaj obroči so jedli tudi vse leto, vendar so pogosto povezane z velikonočni zajtrk. Semlor so posebne kreme napolnjena žemljice jedel na pustni torek, dan pred začetkom Lent, in običajno ne ponaša rozine.
    Sladice ob sobotah

  • Švedi nagibajo omejiti svojo porabo sladkarij do sobote, tako da je to en dan na teden, ko so-rozin žrebčarna pecivo zajtrk verjetno, da bo jedel. Kot del pobude za javno zdravje iz leta okoli 1957, švedska vlada priporoča, da njeni državljani zmanjšati porabo sladkorja, jedo sladkarije le en dan na teden. Znanost za priporočila, je vprašljiva, vendar je veliko družin še naprej, da ga opazujejo. Povprečna štirimi oseba švedska družina poje več kot dva kilogramov sladkih dobrot na teden.