Kako kuhati Goetta

Goetta je slasten zajtrk klobasa in oves patty. Recept pravzaprav prihaja iz Nemčije, ampak v teh dneh jed se najpogosteje uživajo v Cincinnatiju in okolici. To & rsquo; Pomembno je, da si dovolj časa, da bi goetta, saj jih boste potrebovali za pripravo mesa in ovsene patty vnaprej, ponavadi večer prej, kot je ovsena kaša se kuha za dve uri, nato pa celotno zmes mora biti v celoti ohlajeno. Uživate lahko goetta sama ali dodajte vroč javorjev sirup za patty za sladko in slano okus
tisto, kar potrebujete
& frac12. LB. mleto govedino
& frac12; LB. mleto svinjsko
4 skodelice vode
1 & frac14; cup pinhead ovsena kaša
& frac12; velika, narezan čebulo
3 lovorjev list
2 TSP. sol
& frac14; TSP. poper
veliki ponvi
slanino maščobe
Kruh ponve
Skillet
Navodila

1. Prinesi vodo do vrenja v veliki ponvi.
   

2. Vmešajte v ovsena kaša, sol in poper enkrat voda vre. Obrnite toploto nizko, pokrijte in kuhajte še 2 uri. Zmes mešamo pogosto, da se zagotovi, da je v celoti kuharji skozi.
   

3. Dodajte meso, lovorjev list ter čebulo in zmešamo skupaj.
   

4. Odstrani Ponev z dolgim ​​ročajem iz štedilnika in pustite mešanico hladno za eno uro. Ko zmes ohladi, jo položi v krušnih skodelicah in postavite v hladilnik. Ločevanje zmesi bo pomagal, da se umiri hitreje.
   

5. Bodite mešanico enkrat je popolnoma ohlajen.
   

6. Slice goetta na debele rezine, O & frac12; palca debel.
   

7. segrejemo slanino maščobe v ponvi na srednjem ognju.
   

8. Postavite goetta rezine v ponvi in ​​mladic na vsaki strani, dokler Patty porjavi. Postrezite toplo.