Kako, da obdržite Bacon Iz Krčenje

Nič ni všeč vonj slanino cvrtje na štedilnik - ali frustracije gledal Zgrčiti in psihiater v zoglenelih traku mesa . Čeprav jemalo krčenje mogoče pričakovati , lahko nekaj preparati in kuhanje tehnike ga hranite na minimum . Izpiranje slanino v hladni vodi pred kuhanjem , na primer , lahko vodijo slanino izgine pred vašimi očmi .
Slow Cooking
< li >

Vzemite si čas pri pripravi slanino , da bi preprečili krčenje v Zgužvan ostanki. Začnite kuhanje slanino v hladno ponev in jo nežno ogrejejo . Počasi česarmaščoba zmanjšuje krčenje , vendar ga flip pogosto , da se zagotovi celo kuhanje . Peka slanine v pečici lahko tudi zmanjša krči na enak način ; & quot; Kuhanje Light & quot ; predlaga, da se ga popping v samo preden vklopite pečico .