Kako stabilizirati Palačinke (4 koraki)

Palačinke, ki so Moker ali razpada niso zelo privlačni ali yummy. Pri palačinke, je pomembno, da je stabilna. Da bi to dosegli, obstaja nekaj nasvetov, ki vodijo v mislih, tako da vaši palačinke pridejo ven so kuhani do popolnosti.
Navodila

1. Flip palačinka šele, ko so robovi utrjen in majhni mehurčki pojavljajo na površini. Lahkota vaše palačinka prezgodaj, se bo odražalo v Gnjecav palačinko, ki ne sme kuhati vse skozi, da postane nestabilen.
   

2. Uporabite katerokoli vrsto rastlinskega olja ali kuhanje škropiva na površini vašega pan . Ne uporabljajte redno masla, saj zelo hitro izhlapi in se lahko vaši palačinke, da se držijo na ponev, kopiranjem ali solzenje, kot ste poskušali, da jih obrnila.
   

3. Izogibajte pritisnete na palačinke medtem ko se kuhajo. Medtem ko je ta tehnika povzroča jim kuhamo hitreje, bo tudi raztezajo palačinka iz pretanek, zaradi česar je crack in razpade.
   

4. Uporabljajte le zmerno količino sirupa za palačinke. Preveč sirup, medtem ko je okusna, lahko povzroči palačinka vrteti v razmočen žganci, močno zmanjša stabilnost vaš palačinka dimnika.