Pekarne proizvajajo širok Različnih kruha vključno rži, italijanskem in Integrated. Kruhki so ena najstarejših oblik hrane na svetu in so izdelani s pečenjem testo, mešanico moke in vode. Lahko dodamo druge sestavine, kot so soli, maščobe, mleko, sladkor, sodo bikarbono in kvasovk. Kruhki prihajajo v različnih oblikah, vključno z zvitki in hlebcev. Drugi pogosti sestavine v kruhu vključujejo oreški, semena in zelenjavo.

Krofi

krofi zagotavljajo okusen prigrizek in se lahko jedel za zajtrk. Ponavadi sladko in ocvrte, krofi prihajajo z luknjo v sredini ali kot kosa napolnjena s predmeti, kot žele, kremami ali custards. Krofi lahko peče v pečici namesto ocvrte. Skupne krof prelivi vključujejo sladkor v prahu, glazuro in karamelo. Dve glavni vrsti krofi vključujejo kvas in torto. Kvas krofi so lažji in fluffier. Cake krofi ponavadi težji. Večina krofi imajo okroglo obliko.
Bagels

Bagels, priljubljenih predmetov zajtrk, so običajno narejeni iz kvašenega pšeničnega testa in pridejo v obliki obroča. Bagels imajo debele in težke zunanjost, ki je svež in pogosto porjavi. Skupne žemljo prelivi vključujejo maka in sezamova semena. Večina pekarne opravlja bagels, čeprav čebule trgovinah specializirani bagels samo.
Pies

Pekarne prodajajo pite kot desertna predmetov. Pita je pečena jed je sestavljena iz plasti peciva testa, ki tvorijo lupine in imajo sladke ali kisle zalivk. Pite se lahko napolni tudi z mesom in jedli kot večerjo, vendar pa so take pite redko najdemo v pekarnah. Nekatere tradicionalne sorte pite, ki se prodajajo v pekarnah vključujejo jabolka, jagode, robidnice, češnje, smetana, krema, ključno apno in limonin Kolač od bjelanaca.
Slaščice

Pecivo se nanašajo na pečen blago je s sestavinami, ki pogosto vključujejo maslo, sladkor, krajšanje, moko, pecilni prašek in jajca. Pecivo, višja vsebnost maščob kot kruh, vključujejo majhne sladice in quiches. Druge vrste vključujejo dansko pecivo in rogljičke.