Kako kuhati v Cast Iron Skillet na električnim štedilnikom

železa ponev je eden najbolj vsestranskih kuhanje razpoložljivih proizvodov za sodobno kuhar. Ne samo, da je sposoben za kuhanje na katerikoli plin ali električni štedilnik vrhu, vendar deluje v peči in celo preko kampa požarov. Kjerkoli že ste, kovinski ponvi se bo delo kuhati vaše hrane. Ko uporabljate izdelek, sledite iste navodila za kuhanje, kot pri vseh drugih kuhinjskih pripomočkov, vendar traja nekaj previdnostne ukrepe, da se zagotovi vašo varnost.
Tisto, kar potrebujete
pečice rokavice brez prstov
Butter /olje

Navodila

1. Vpis ponev iz litega železa na električni plošča gorilnika, in vklopite štedilnik na. Ponvi bo toplota kot vsak drug lonec ali ponev uporabljate v vaši kuhinji.
   

2. Uporabi maslo ali olje na dnu ponev, da se prepreči vaše hrane iz prijema. Litoželezni skillets nimajo teflonski gradivo uporablja za površine, kot druge opreme za kuhanje.
   

3. Cook hrana, kot je običajno v ponev iz litega železa.
   

4. Zgrabi ročaj ponev iz litega železa s pečice rokavice brez prstov. Ročaj je izdelan iz litega železa, tako da postane zelo vroče, ko uporabljate ponev za kuhanje.
   

5. Sperite ponev, ko končate, vendar ne povsem opral vse maslo in olje nastane na dnu ponev. Ta ohranja okus vašega zadnjem obroku in pomaga okus vaš naslednji obrok. Mnogi kuharji izognili temeljito čiščenje svoje skillets iz tega razloga. Če želite očistiti element, uporabite jed milom in toplo vodo.