Kako Make Your Own mesne pite z Pecivo (9 Steps)

Večina od nas so imeli lonec pite v zamrznjeni obliki iz naše lokalne trgovine. Ali ste vedeli, da za približno isti denar, lahko naredite svoje okusne mesne pite. Prav tako boste imeli še dodatno prednost, vedoč, da so bile te pite je sveža, s svojo lastno roko prinaša številne hranilne vrednosti. V tem članku bomo pojasnili, kako narediti veliko degustacijo mesne pite in pecivo.
Tisto, kar potrebujete
450 g moke
1tsp pecilnega praška
1tsp soli
60g za mast
ohlajeno vodo
Mleto goveje meso (amoun se lahko razlikuje)
govedina stock cube
Rdeče vino (neobvezno)
1 majhna čebula
2 stroka česna
1 zelena paprika
žlici oljčnega olja
žličke kumine
TSP od paprika
TSP z čilijem v prahu
Okrogel predmet
1 jajce
Kako narediti svoj mesne pite z Pecivo.

  1. Pri teh mesne pite je najbolje, da začnete s testo prvi. Razlog je, da bo potrebno počivati ​​eno uro pred uporabo. Najprej morate združiti svoj moko, pecilni prašek in sol v skledo.

  2. Nato vzemite mast in ga narežemo na kvadratnih chuncks. To pomaga, da mix bolje suhe sestavine. Vzemite mast in ga vtrite v vaših sestavinami v skledo. Imejte tem, dokler ne nastane pee velikosti kosov.

  3. Nato vzemite ohlajene vode in postopoma začeli dodal. Dodaj majhne količine, jo mešajo v. Keep tem dokler ne nastane testo. Če menite, da ste dodali preveč nato dodajte nekoliko več moke. Boste vedeli, da je dosegel pravo usklajenost, ko se ustavi z vztrajanjem na prste. Ko je testo oblikovali, položite brisačo čez vrh in pustimo počivati ​​približno 1 uro.

  4. Če želite mešanico mesa, ogrevanje vašega olivno olje, zaloge kocko in rdečega vina v velika velika pan.

  5. Nato dodamo nasekljano čebulo in zeleno papriko. Cook ti, dokler sta oba mehka. Nazadnje, dodajte mleto meso, česen, kumina, paprika, čili v prahu in več rdečega vina, če želite. (Ne pozabite, da bo alkohol kuhati ven). Kuhamo, dokler se meso poteka preko.

  6. Ko je zmes polnjenje končano kuhanje je potrebno določiti, dokler ne ohladi. Obstajata dva razloga za to. Prvi je meso treba ponovno absorbirajo sokove. Druga je mešanica toplo meso bo uničil testo.

  7. Ko je testo testo spočiti in zmes meso ohladi, lahko začnete z izdelavo pite. Roll vaše testo, dokler je približno 1/4 palca debeline. Vzemite si okrogel predmet, (čaj, skodelica krožnik je najboljši) ga položite na testo in izrežite krog ven. Bodite approxametly 1 tabele žlico mešanice mesa in ga postavite v središču testa kroga. Zložite testo zmes mesa, tako da tvori polkroga. Lahko pečat pito s pomočjo prstov in pritiskom po zunanji strani.

  8. Ko je pita zapečatena, plašč zunaj z jajcem. Ponovite koraka 6 in 7, dokler niso šli meso in testo.

  9. Končno, postavite svoje pite na pladenj in pecite na 175-200 za približno 30-45 minut ali dokler ima pecivo obrnil zlato rjav. Ko so končali peko, odstranite, ohladite in uživajte.