Kako narediti fondant izgledal Drevesna skorja

Obstaja nekaj receptov, kot je "B & ucirc; che de št & euml; l" - ali Yule-log torto, kjer je drevesna skorja podobno teksturo dodaja, da je videz torta. Drevesna skorja videz je lahko preprosta ali kompleksna, iz lesa zrn vzorec s črtami, ki kažejo, lubje. Nakup navaden fondant ali da iz marshmallow smetane in sladkorja slaščičarjev; poglej za recepte na spletu. Najdete teksturiranih preproge v obrtnih trgovinah ali na spletu.
Tisto, kar potrebujete
14-oz. torba temno kakavovi sladkarije prevleka diski
1/2 skodelice koruzni sirup
Wax papir
£ 1 navaden fondant
Black-Gel barvanje živil
Kakav v prahu
Rolling pin
Sharp nož
Wood-teksturirane mat
Navodila

1. Melt kakavovih diskov v mikrovalovni pečici v 30-sekundnih intervalih, dokler se ne raztopi. Sir v koruzni sirup. Zmes vlijemo na list povoščen papir in ga popolnoma ohladi.
   

2. Zamesimo kos mešanice kakavovega dokler je mehka. Postopoma zgnetemo mešanico kakava v fondant, dokler ne bo enotna rjave barve. Če je barva presvetla, zgnetemo v nekaterih črno-gel hrane barvanje.
   

3. Prah plastjo povoskan papir s kakavom v prahu. Postavite fondant na vrhu in prah z več kakava v prahu. Put drugi del povoščen papir na vrhu in razvaljamo fondant z valjarjem, dokler je 1 /8- 1/4-palčni debel.
   

4. Odstranite zgornji del voska papir. Uporabite oster nož, da "pripravi" lubja teksturo na lesu, ki ga vleče nož navpično čez fondant. Linije morala občasno sekata, in krožni "vozli" lahko potegnemo z nožem. Izmenično, postaviti lesa zrn mat nad fondant in pritisnite na trdem; odstranite mat počasi razkriti teksturo.
   

5. Roll dodatna čokoladni fondant na tanke vrvi in ​​jih nežno pritisnite preko črt, da dodate tridimenzionalne tree-lubja teksturo.