Ali obstaja temperaturna razlika na vrhu pečice v primerjavi z dnom?

Da, običajno je temperaturna razlika med zgornjim in spodnjim delom pečice. Temperatura na dnu pečice je običajno višja od temperature na vrhu. To je zato, ker je grelni element običajno nameščen na dnu pečice in toplota se dviga.

Razlika v temperaturi se lahko razlikuje glede na vrsto pečice in uporabljene nastavitve. Vendar pa je na splošno priporočljivo, da hrano, ki zahteva višjo temperaturo kuhanja, na primer pico ali kruh, postavite na spodnjo rešetko pečice. Hrano, ki zahteva nižjo temperaturo kuhanja, kot so torte ali piškoti, lahko postavite na zgornjo rešetko.

Če vas skrbi temperaturna razlika v vaši pečici, lahko uporabite termometer za pečico za merjenje temperature na različnih ravneh. To vam bo pomagalo ustrezno prilagoditi nastavitve kuhanja.