- | Food & Drink >> Hrana in Pijača > >> Kuhanje in peka >> Posoda za kuhanje
Kaj se zgodi, če na štedilnik postavite pločevinko sode?
Če na štedilnik postavite zaprto aluminijasto pločevinko sode in jo segrejete, se lahko zgodi naslednje:
1. Povečanje tlaka: Ko se pločevinka segreje, se tekoča soda v notranjosti razširi, kar povzroči povečanje tlaka.
2. Pop-top Release: Pločevinka i je zasnovana tako, da prenese določen pritisk. Če tlak preseže to mejo, se poskočni pokrov (jeziček pločevinke) dvigne ali poskoči, pri čemer se sprosti nekaj odvečnega plina in tekočine. To lahko povzroči nenadno sikanje ali pok in soda lahko prši.
3. Izbočena pločevinka: Če tlak še naprej narašča in preseže višji prag, se lahko pločevinka začne izbočiti ali deformirati zaradi ogromne notranje sile.
4. Razpok in eksplozija: V skrajnih primerih lahko pločevinka doseže točko, ko ne more več vzdržati notranjega pritiska. To bi lahko povzročilo katastrofalno lomljenje ali eksplozijo, zaradi česar bi pločevinka močno razletela. Delce sode in pločevinke bi lahko izvrgli s precejšnjo silo, kar bi predstavljalo nevarnost za varnost.
5. Ogenj: Odvisno od vrste štedilnika in okoliških materialov obstaja majhna nevarnost, da bi vsebnost sladkorja v sodi karamelizirala in se vnela, če je štedilnik dlje časa nastavljen na visoko temperaturo.
Varnostni ukrepi:
- Nikoli namerno ne segrevajte zaprtih pločevink soda ali drugih pijač na štedilniku.
- Pločevinke sode so zasnovane tako, da zadržujejo tekočine pod običajnim pritiskom in sobno temperaturo. Segrevanje na štedilniku lahko povzroči nepričakovane in nevarne posledice.
- Če želite napitek varno segreti, je najbolje, da vsebino prelijete v toplotno odporno posodo, ki je namenjena kuhanju, in uporabite kuhalno ploščo z ustrezno regulacijo temperature.
Posoda za kuhanje
- Kakšna je prednost žlice?
- Zakaj bi morali za roke in posodo uporabljati ločene brisače?
- Če morate pekač namastiti z maslom, lahko uporabite samo sprej za zelenjavo?
- Kako tamburina proizvaja zvok?
- Kako narediti veter ščit za Gas Grill
- Kako odstraniš belo barvo z modre konice formica?
- Kako skuhate grenke kakije?
- Je več mikrobov v človeških ustih ali kuhinjskem koritu?
- Kaj pomeni dodati nekaj v lonec?
- Je voda iz pipe bazična ali kisla?
Posoda za kuhanje
- Pekačska posoda
- Pekarske osnove
- Pekarske tehnike
- Kuharske tehnike
- Posoda za kuhanje
- Posoda za kuhanje
- Enostavni recepti
- Zeleni recepti
- Proizvodnja in shranjevanje
- Začimbe


