- | Food & Drink >> Hrana in Pijača > >> Kuhanje in peka >> Posoda za kuhanje
Je voda iz pipe bazična ali kisla?
Voda iz pipe je lahko kisla ali bazična, odvisno od vira vode in postopkov obdelave, ki jim je bila podvržena.
Naravni vodni viri, kot so deževnica, reke in jezera, imajo običajno rahlo kisel pH zaradi prisotnosti raztopljenega ogljikovega dioksida iz ozračja. Vendar pa lahko na pH vode iz pipe vpliva dodajanje kemikalij med postopki priprave vode, kot so klor, fluorid in apno.
Klor se doda vodi iz pipe kot razkužilo za ubijanje bakterij in drugih mikroorganizmov. Klor lahko reagira z organskimi snovmi v vodi in tvori stranske produkte dezinfekcije (DBP), od katerih lahko nekateri znižajo pH vode in jo naredijo bolj kislo. Fluorid je dodan vodi iz pipe, da pomaga pri preprečevanju kariesa, poleg tega pa lahko rahlo zviša pH vode. Vodi iz pipe včasih dodajo apno, da uravnajo njen pH in naredijo manj jedko za cevi.
pH vode iz pipe se lahko spreminja tudi glede na lokalno geologijo in sestavo spodnjih kamnin in tal. Na območjih z visoko vsebnostjo apnenca ali drugih alkalnih mineralov je lahko voda iz pipe bolj bazična. Na območjih s kislo prstjo ali kamni je lahko voda iz pipe bolj kisla.
Pomembno je vedeti, da je pH vode iz pipe običajno znotraj varnega območja za pitje. Če pa vas skrbi pH vode iz pipe, jo lahko preizkusite s pH metrom ali se obrnete na lokalno vodovodno podjetje za informacije o ravneh pH na vašem območju.
Posoda za kuhanje
- Je Revere Ware Aluminum
- 340 g navadne moke v skodelicah?
- Koliko skodelic granuliranega klora v funtu?
- Kako vakuumsko pakiranje kozarci omako
- Kakšen nadomestek za lecitin?
- Kaj je sote?
- Ali je v redu uporabiti rastlinsko olje namesto ventila na tubi?
- Opišite higienske težave s kremami?
- Kaj je mast za komolce?
- Kako otroku razložiti, kako deluje kotliček?
Posoda za kuhanje
- Pekačska posoda
- Pekarske osnove
- Pekarske tehnike
- Kuharske tehnike
- Posoda za kuhanje
- Posoda za kuhanje
- Enostavni recepti
- Zeleni recepti
- Proizvodnja in shranjevanje
- Začimbe


