Kako slabo je kuhati na ponvi, ko se teflon lušči?

1. Zdravstvena tveganja:

Odluščeni teflon lahko v zrak sprosti strupene kemikalije, ki jih lahko vdihnete in povzročijo zdravstvene težave. Te kemikalije lahko povzročijo gripi podobne simptome, slabost, bruhanje, glavobole in celo hujše zdravstvene težave, kot so poškodbe ledvic in jeter. Lahko so tudi škodljivi za hišne ljubljenčke.

2. Kontaminacija hrane:

Ko se teflonska prevleka odlušči, lahko delčki prevleke končajo v hrani. Uživanje teh delcev je lahko škodljivo za zdravje, še posebej, če jih zaužijemo čez čas.

3. Nižja kakovost hrane:

Luščenje teflona lahko vpliva na kakovost in okus hrane. Neoprijemljivost ponve se lahko zmanjša, kar povzroči prijemanje in zažganje hrane.

4. Poškodba ponev:

Kuhanje v ponvi z luščenim teflonom lahko še dodatno poškoduje premaz, zaradi česar se odlepi več kosmičev in skrajša življenjsko dobo posode.

Priporočilo:

Če opazite, da se je teflonska prevleka luščila na ponvi, je najbolje, da jo prenehate uporabljati in jo zamenjate s tisto z nedotaknjeno prevleko proti prijemanju. Kuhanje na varni kuhalni površini je ključnega pomena za ohranjanje zdravja in uživanje v obrokih brez kakršnih koli tveganj.