Kako zgraditi gorilnikom za wok

Izdelava odlično kitajsko hrano doma je lahko izziv. Večina domov nimajo visoko toplotno vok gorilnik je, da je treba za dosego tradicionalne kitajske okuse. Vok gorilniki so posebni gorilci namenjeni za plin ali propan, ki zagotavljajo več kot 100.000 BTUs. Ta visoka vročina omogoča, hrana za hitro kuhanje in ohranja vok vroče, ne glede na to, kaj sestavine, ki so dodane. Možno je, da gradijo svojo lastno vok gorilnik za uporabo na prostem z žarom.
Tisto, kar potrebujete
Gorilnik stati
Ring gorilnik
vok obroč
propan cisterna
visokotlačna propan regulatorja
Navodila

  1. Sestavite stojalo gorilnika. Izberite stojalo, ki je podoben pri oblikovanju tistim, ki se uporabljajo na puranje cvrtniki ali kozice zavrite gorilniki. To mora vključevati tri ali štiri noge in ne sme biti nagnjena k nagibanje.

  2. Namesti obroč gorilnik v središču stojalo. Obroč gorilnik bo ustvarila izjemno količino toplote, ko delajo. Usmerite glavo gorilnika proti vrhu stojala in ga umestimo približno 2 centimetrov pod zgornjo površino.

  3. Pritrdite vok obroč na vrhu stojala. Obroč služi dvema namenoma. To preusmerja nekaj vročine stran od roke kuhar med obratovanjem in usmerja večina toplote na dnu vok. Vok obroč zagotavlja dobro podprt površino za vok.

  4. Pritrdite propana steklenico v gorilnik skozi regulator propana. Večina modelov bo potrebno regulator z visokotlačnim čistilnikom.

  5. Vpis vok gorilnik stran od gorljivih materialov. Ekstremna vročina, ki ustvarja gorilnik lahko vžgejo vnetljivih materialov med delovanjem.