Kaj lahko nadomestimo s svežim timijanom?

- Posušen timijan:posušen timijan je najlažji in najpogostejši nadomestek svežemu timijanu. Ima bolj koncentriran okus kot sveži timijan, zato uporabite približno 1/3 količine posušenega timijana, ki bi ga uporabili svežega.

- Origano:Origano ima podoben okus kot timijan, vendar je nekoliko bolj oster. Uporabite približno 1/2 količine origana, kot bi uporabili svežega timijana.

- Majaron:majaron je bližnji sorodnik timijana in ima podoben okus, vendar je blažji in slajši. Uporabite približno enako količino majarona kot svežega timijana.

- Bazilika:Bazilika ima rahlo sladek in poper okus, ki se lahko uporablja kot nadomestek za timijan v številnih jedeh. Uporabite približno 1/2 količine bazilike, kot bi uporabili svežega timijana.

- Rožmarin:Rožmarin ima močan, oster okus, ki ga lahko v nekaterih jedeh uporabite kot nadomestek za timijan. Uporabite zelo majhno količino rožmarina, saj je veliko močnejši od timijana.

Pri zamenjavi svežih posušenih zelišč ne pozabite prilagoditi količine, ki jo uporabljate, saj so posušena zelišča bolj koncentrirana kot sveža.