Alternative za hrano Mills

Sistem ročice na mlin hrane nežno potisne hrano skozi mrežico za pretlačimo ali sev. Ta klasični kos kuhinjske opreme deluje dobro za paradižnikovi omaki, pire krompir in druge pireje. Karkoli obdelati skozi to ima gladko, enakomerni, brez dlake ali velikih semen. Vendar pa lahko hrana mlini kosovnih in morda ne boste imeli prostora za eno, in dobrih ponavadi drago. Namesto tega uporabite druge kose opreme, ki seva in pire živil.
Uporaba Food Mill

  • v

    Ker mlin hrana odstrani kožo in semena iz paradižnika, se je tradicionalno uporablja za izdelavo paradižnikove omake. Prav tako naredi svilnato gladke pireju korenasto zelenjavo, vključno s pire krompirjem. Na splošno, vse, kar je dovolj mehka, da se pire ali stisniti z roko lahko gredo skozi mlin hrane.
    Food Processor in sita

  • mlin hrana je včasih touted kot Alternativa s kombinacijo multipraktiku in sito. Ampak to je bolj verjetno, da imate druge dveh kosov opreme. Če nimate mlin hrana, proces mehke hrane, dokler večinoma gladka, nato pa pritisnite hrano skozi fino mrežasto cedilo ali sito. Hrane, ki prihaja skozi bodo imeli enako gladko, enakomerni kot hrano, ki je bila pritisnjena skozi mlin hrane.
    Krompir Ricer

  • Pri manjših mest, krompir Ricer lahko storite delo mlinu hrane. Ricers delujejo po načelu iztiskanjem. Hrana je pritisnjena preko enem koncu in iztisne skozi majhne luknje velikosti riževega zrna. Proces odstrani vse kožo in semena iz sadja ali zelenjave in naredi gladek pire. Kot že ime pove, deluje še posebej dobro za izdelavo pire krompir.
    Sir Rende in Hand Mixer

  • Strgalnik za sir lahko včasih prevzame mesto na Ricer ali hrano Mlin, še zlasti za pripravo krompirja. Če želite popoln pire krompir brez Ricer ali živilske mlin, naribamo kuhani krompir z box Rende in jih pire z električnim mešalnikom za roke ali ročno Mešalnikih. Ta metoda se lahko uporablja tudi za enostavno odstraniti dlake iz kuhanega paradižnika.