Večina eloksirani lonci so izdelani iz aluminija ali aluminijeve zlitine. Lonec ali ponev se potopi v žveplovo kislino in izpostavljena nizkim električnega toka. To ima za posledico proizvodnjo aluminijevega oksida. Kislino kopel, nato ohladimo in izpostavimo močnejši tok. Nastalo pan ima zaščitno plast trdo anodiziranega aluminija na svoji površini.
Manj lepljenje

Po eloksiran, je pan prevlečene z gladko, teflonski površini . Ta površina je tudi nereaktiven, tako da je manj verjetno kot drugi ponev za razbarvajo. Hrana ne držijo ali spali na trdo anodiziranega ponve in ne boste imeli, da se meša ali strganje toliko, kot bi jih, medtem ko kuhanje v drugih solinah.
Trajnost

Hard-anodizirane soline so praske in dent odporna. So dvakrat tako močan kot jeklo in dent manj težav, da tradicionalnih aluminija solin. So tudi lažje opere zaradi svojih lastnosti nereaktiven. Hard-anodizirane kuhinjskih pripomočkov je bil najmočnejši kuhinjski pripomočki so na voljo na trgu od aprila 2011.
Zdravje Skrbi

Glavni con eloksiranega kuhinjskih pripomočkov je potencialna zdravstvena skrb. Aluminij je heavy metal in mnogi potrošniki so zaskrbljeni, da bo prodrl v njihovo hrano in ogrozi zdravje. Eloksiran posoda ima zaščitni zaklepanje plasti na aluminiju, ampak ta sloj ne traja večno. Tveganje aluminija Ogroža hrano se običajno obravnava kot zanemarljiva, vendar so nekateri potrošniki raje se jim izogniti.